香鼬
出處：始載于《中國藥用動物志》。
英文名：Weasel
來源：藥材基源：為鼬科動物香鼬的肉。拉丁植物動物礦物名：Mustela altaica pallas.采收和儲藏：冬季捕捉，捕殺后，剝皮，剖腹，剔除骨骼，取肉烘干。
原形態(tài)：香鼬，體形似黃鼬，但比較小。體重100-200g，體長21-34cm，尾長10-16cm。體細長，四肢短。雄體比雌體大。上唇，下頜皆白色，顏面部和耳背面棕色。體背褐黃色或棕黃褐色，腹面淡黃色中橘黃色而顯白。背中央呈淡褐色，足部有時雜有白色。夏毛色澤較深，背面的顏色幾近于棕褐色。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：棲息于山地森林和草原，利用別的動物洞穴居住。以鼠類為食。資源分布：分布于東北及內(nèi)蒙古、山西、甘肅、新疆、云南等地。
化學(xué)成份：香鼬分泌物含丁烯基硫醇（crotyl mercaptan），異戊基硫醇（isopentyl mercaptan），甲基丁烯基硫醚（methylcrotyl sulfide）；肌肉含肌紅蛋白（myoglobin）A及B，還含肽類，氨基酸，脂類，甾類，色素等；子宮含孕甾酮（progesterone）；膽汁含膽酸（cholic acid）。
性味：味甘；性溫
歸經(jīng)：心；脾經(jīng)
功能主治：解毒。主肉食中毒；藥物中毒；唇瘡
用法用量：內(nèi)服：燒存性研末，6-15g。
各家論述：《中國藥用動物志》：有解毒的功能。主治唇瘡、食物中毒、藥物中毒等癥。